今日のおつまみ
今日の肴は、FOXさんから頂いた鰯の缶詰です♪
鰯が塩味のオイルに浸されたものですが、これがなかなか旨い!
今回は、缶詰に入っていたオイルをそのまま使い、クレイジーソルトでキリッとした味を、ワインビネガーでほのかな酸味を入れました。
いやぁ、、、旨い!
酒飲む前に全部くっちゃいました、爆
鰯が塩味のオイルに浸されたものですが、これがなかなか旨い!
今回は、缶詰に入っていたオイルをそのまま使い、クレイジーソルトでキリッとした味を、ワインビネガーでほのかな酸味を入れました。
いやぁ、、、旨い!
酒飲む前に全部くっちゃいました、爆
by hatabouz2
| 2007-02-26 00:53
| 日常のこと